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Espagne 25/05/2022

Diminution de 30% pour la récolte d'artichauts de Tudela

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En Espagne, dans la région de Navarre, la production d'artichauts certifiés par l'IGP Alcachofa de Tudela a été affectée cette année par les gelées de mars et avril
 
Selon les dernières estimations, la production d'artichauts à Tudela devrait être réduite de 30%. Ce qui représente une diminution de 450 000 kilos, bien que ce chiffre puisse s'améliorer dans les derniers jours de cette campagne, qui se terminera officiellement à la fin de ce mois de mai. 
 
Cette diminution de 30% est moins sévère que la précédente estimation (-50%) établie suite aux données recueillies en avril. 
 
La production 2022 sera donc inférieure à la production 2021 qui avait totalisé 1,5 million de kilos d'artichauts frais certifiés. 
 
 
 
source : noticiasdenavarra.com
 
 
 
 
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Diminution estimée à 30% par rapport à la campagne précédente, pour la production 2022 d'artichauts certifiés par l'IGP Alcachofa de Tudela (Photo : informaciongastronomica.com).
 
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