En raison de sa grande disponibilité, de son faible coût et de sa polyvalence en matière de préparation, la banane verte est un aliment très apprécié en Équateur, au Mexique, au Pérou, au Venezuela, en République dominicaine et dans d'autres pays d'Amérique latine. Le fruit présente de nombreux avantages nutritionnels.

 

 

Selon le journal péruvien El Diario de Piura El Tiempo, la banane verte fait partie de l'histoire du pays. Sa grande disponibilité, son faible coût, et sa polyvalence en matière de préparation, ont fait de la banane verte un aliment très apprécié. Mais le fruit présente aussi de nombreux avantages nutritionnels

 

 

La banane verte est une excellente source de fibres, de vitamines C, B6, de potassium, de bêta-carotène et de minéraux tels que le fer. Sa teneur élevée en potassium aide à contrôler les niveaux de tension artérielle, prévenant ainsi les crises cardiaques et les accidents cardiovasculaires. Sa composition minérale est bénéfique à l'appareil musculaire, en évitant les crampes entre autres. e autres. Ses amidons et ses glucides favorisent le transit intestinal et aident à récupérer de la déshydratation mais favorisent aussi la sensation de satiété qui contribue à la perte de poids. Ses glucides fournissent de l'énergie au corps.

 

 

 

La banane verte est un fruit savoureux et présente aussi de nombreux avantages nutritionnels (Photo: cocinafacil.com.mx).