24/11/2020 | Australie

Austchilli Group partage son histoire après 25 ans de succès dans le secteur des piments

Austchilli Group, l'un des plus grands producteurs de piments d'Australie, célèbre en novembre le 25ème anniversaire de sa création.

 

Austchilli Group, l'un des plus grands producteurs de piment d'Australie, célèbre en novembre le 25ème anniversaire de sa création par leurs fondateurs, David DePaoli propriétaire et directeur général et son ancien partenaire Jim Line. 

 

David a passé plus de 50 ans à cultiver de nombreux produits, de la canne à sucre au poivre et au maïs. Cependant, il n'aimait pas l'incertitude des prix en constante évolution dictés par les marchés des produits frais. Il pensait qu'il devait passer du statut d'agriculteur à une entreprise agroalimentaire offrant croissance, profit et durabilité. 

 

En 1995, après un voyage de recherche aux États-Unis et au Mexique, David et Jim ont vu une opportunité dans le monde des piments et sont retournés en Australie avec l'idée de créer des purées de piment aseptiques. David et son équipe de 5 employés ont commencé à cultiver des piments, et le 1er produit d'Austchilli était une boîte de 22 kg de Red Cayenne Chill Puree avec leur 1er client, tous les KFC en Malaisie et à Singapour, qui travaille toujours avec le producteur de piments 25 ans plus tard. 

 

Cependant, l'argent était limité et les banques ne pensaient pas que les piments deviendraient populaires en Australie, alors David a commencé à vendre des piments frais pour financer le développement futur de son entreprise. Aujourd'hui, Austchilli Group est l'un des plus grands producteurs de piments d'Australie, fournissant à tous les grands supermarchés une large gamme de piments frais, 52 semaines par an. 

 

Grâce à la pensée originale de David, l'entreprise propose désormais plus de 100 produits allant de pots de 30 grammes de purée d'avocat à la purée de légumes, de fruits et d'herbes, et à les exporter dans 10 pays à travers le monde. 

 

La durabilité est une façon d'être pour l'entreprise, et son équipe d'agronomie a un grand respect pour l'environnement et croit que ce que vous remettez dans le sol et comment vous le traitez vous récompensera avec des produits sains et de haute qualité. L'équipe utilise ces principes «d'autrefois» avec la science et la technologie modernes, pour améliorer leurs pratiques de culture et fournir des produits à haute valeur nutritionnelle. 

 

Austchilli Group est une agro-entreprise agricole privée à intégration verticale qui fournit des aliments et des boissons à des multinationales du monde entier. Avec une approche unique de la transformation et des affaires, leurs variétés de piments frais et leurs produits de purée de légumes, d'herbes et de piments sont maintenant fournis et démandés sur les marchés australien et mondial.

 

En savoir plus sur les produits et services du Groupe sur son  website.

 

 

© Copyright 2011 - Fructidor International - Tous droits réservés.